愉快な驚きと癒しの世界
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人間の体に適切な量の塩は必要なもの。できるだけ塩分はとらないほうが良いと思って塩分カットの減塩のものを体に入れていたけど、スーパーで何となく目に入った「海の精」(日本の海水でとれた100%の海塩)が気になって、高かったけど購入してみた。
高いから良い商品とは言いきれないし、安いから良いものとも限らない。
この時代に良い本当に良い食材を見つけるのはとても難しい。ほとんどのものが売れるように加工されたものや添加物だから…
信じられるのは自分の直感。「これだ」と思うものを選んで試していこうと思う。
執筆者：いしくれ
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